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092期✍🏻今天是陶米咕Ava的生日🎁她的日语名字来自demi-glace sauce半冰沙司。这种法餐酱汁是用烤牛骨加牛肉汤和蔬菜熬很久很久，成品就是浓缩的牛骨烧汁，作为其他酱料的base，很考验功夫呢。所以每次看到陶米咕我都很想吃阿排，不对，牛排。 这种酱汁到了日本以后，名字没变，配方变了。用番茄酱红酒大阪烧酱熬制，用来浇蛋包饭什么的。 上图这块毫无食欲的大圆饼子是滚奶酪节的限定产品，5月22-5月31日atm可购。 Copper's Hill Cheese-rolling Competition库珀山滚奶酪大赛，每年英国的Spring bank holiday期间在格洛斯特郡的库珀山举行，已经有200多年历史了。据说2010年官方出于安全考虑已经取消了这个比赛，但民间仍然坚持举办至今。 比赛规则超简单，选手从库珀山顶往下狂奔，追一个双层格洛斯特干酪，谁先跑到山下追到奶酪，谁就是冠军，奖品就是这个奶酪。第二名的奖品是五英镑，第三名获得三枚硬币。以前是3公斤的干酪，现在升级了！4公斤了！ 比赛分为男子组、女子组和儿童组。为了安全起见，儿童组是从低处往高跑。 新闻说这个坡接近45度，距离200米，目测差不多哈。作为一个越野跑运动员，本人可以负责地说，这种坡度的山体，下山比上山要难得多，而且真的危险。即便经过长期训练，我们面对这种地形都会谨慎，遇到极端天气的话，甚至需要屁降（朴实的专业术语，意思就是坐在地上慢慢蹭下来）。普通人就这么一头扎下去往下跑，非常容易受伤。而且你没经过专业训练，即将摔倒的瞬间不会自我保护，很难说会不会伤到重要器官。 也顺便提醒一下同学们，去山里郊游的时候，下坡要格外小心，认真看脚下。另外下坡跑太猛对关节负担也很重，不要贪图一时爽就疯跑哟。 免费附赠一条下坡训练中的肥肠 所以在网上找这个滚奶酪大赛照片的时候，最多的配文就是“XX人受伤””选手骨折送去急救“，断胳膊短腿的比比皆是。有一个冠军抢到奶酪以后，被担架抬着去医院治伤，就这还紧紧攥着奶酪不撒手呢。弟弟真是杀疯了….. 看了几场比赛视频，真笑出鸡叫。大部分选手真的是像那块奶酪饼子一样rolling下来的。（确实危险，切勿模仿） 哥哥，不至于真不至于，我只会心疼哥哥 这位小姐姐是四届冠军获得者，平常肯定没少练。 好家伙这气势，这氛围，乍一看小图我以为捧着大力神杯呢 怎么硕呢， 你的草原你的马，你想咋耍就咋耍，好吧。 其实滚奶酪大赛不止这一个地方有，英国著名的奶酪产地斯第尔顿也会举办滚奶酪大赛，但是在大马路上举行的，滚的只是奶酪形状的圆木。害，不刺激，下一位。   加拿大的奶酪产地惠斯勒也有跟库珀山一样的比赛，不过人家奖品是5公斤的奶酪，豪横！   看完对自己下手贼狠的英国人，我就很好奇，作死的道路上他们还有哪些小伙伴。 第一个想到的就是亲爱的三哥。果然三哥永远不让人失望！     印度的大宝森节。印度教的信徒们会背着一个赎罪架，挂一身奶壶，赤脚在街上逛，表示赎罪和奉献。这赎罪架的钩子是真刀真枪钩到皮肤里的！我给你一键三连还不行吗！ （还有往脸上戳刀扎洞的，太惊悚了不发了）这个节日在东南亚其他国家也盛行。据说斯里兰卡也有，可惜我去那么多次一次都没目睹过，看了可能会当场脑梗吧。     西班的跨婴儿节。为庆祝“天主教圣体节”，成年男子会扮成魔鬼的样子，在新生婴儿父母的同意下，从婴儿身上跳过，周围的人一起念咒语敲法器，净化婴儿，驱除他们身上的罪恶。   正道的光，照在了大地上~昂~、 不是，等等，先不说娃们有没有罪恶，你这要是一口气没提上来，不就踩上去了!?!!   西班牙的奔牛节，这个节日挺有名，就是壮汉们被公牛在街上追着跑，被追上的....至少也是个菊花残满地伤你的笑容变牵强。 这个危险性和沙雕程度不亚于滚奶酪啊！ 啥也不硕了，向勇士们salute。   yyds！三哥压轴，泼粪节。就是牛粪互砸，散场的时候全是屎人。卧槽，隔壁老八都馋哭了。 真人版“往我头上扣屎盆子” 谢邀，本人已连滚带爬逃出直播间   P.S．网上的营销号啊真的是跟拉稀一样，看的人想yue。看到好几个文章标题是这样的：“比印度泼粪节还脏！日本的这个节日刷新三观，毫无下限！”。我忐忑我激动，我颤抖着点了进去，结果是个啥你们知道吗⬇️ 我缓缓打出五个大字：  就这？？就这？？！ 我长了智商是用来让你侮辱的吗？ 散会！