【粽香四溢】日本的端午粽子&柏饼🍃

Kumo👻幽幽(小yo奶妈👩🍼上岗)
发布于 2022-06-02 10:28
你知道吗?在日本,东西日本地区的粽子也大不相同!
关东地区通常会吃和中华传统上的肉粽差不多的咸粽子。通常里面会包腌制过的肉肉、笋、香菇之类的😍只是用的叶子都是下面这种黄黄的竹叶,不是青绿青绿的粽叶呢~
在关西地区,会吃甜甜的包着糯米团的甜粽子。粽子会包的细细长长的,据说因为糯米会粘在粽叶上吃起来有点不方便hhh
唯一跟人家不一样的是鹿儿岛!
鹿儿岛在端午会吃“灰汁卷”。灰汁是用木灰或者草灰之类的在水里浸过得到的汁液,有一个独特的味道。灰汁卷是用竹叶包裹灰汁浸过的糯米而成,然后还要用灰汁来煮熟。通常会蘸甜酱油、黑糖或者黄豆粉来吃。你想不想也尝试一下?
除了粽子!关东地区还会在端午节吃柏饼~
是一种和果子,里面会包红豆、豆沙等馅料🥰
编辑于 2022-06-07 09:05
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